ビストロのお肉だけ4点セット フレンチ惣菜 フランス料理 テリーヌ 煮込み ワイン BistroBolero 冷凍便

お肉大好きな方に向けた、お肉料理だけ4種類セットをご用意しました。
※３月１日セット内容変更

料理内容
・パテ ド カンパーニュ（85g×1個）
当店では10種のスパイスで仕上げています。ぜひ粒マスタードとともに。創業以来、変わらぬ定番です。

・鴨とフランス産キノコのテリーヌ（80g×1pc）
スパイスでマリネした鴨肉と3種類のフランス産天然キノコ（セップ茸、ジロール茸、トランペット茸）を合わせた滋味豊かなテリーヌです。
別添えの紫マスタードと共にお召し上がりください。

・熟成黒毛和牛のローストビーフ （100g×1pc）
自家製のスパイスソルトで長時間熟成させた黒毛和牛のローストビーフです。
薄くスライスしてお召し上がりください。
付属のマスタードを添えていただく他、ワサビやお塩などお好みのものを添えてお召し上がりください。

・黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（200g×1pc）
ほろほろになるまでじっくり煮込んだ贅沢な一品。一緒に煮込む野菜類も全てソースに溶け込み旨味たっぷりです。
※付け合わせで「人参のグラッセ (約40g×1pc）」をお付けしておりますので、赤ワイン煮込みに添えてお楽しみください。

■名称：ビストロボレロのお肉料理セット

◇保存方法：要冷凍（-18℃）
◇開封後の取り扱い：解凍、開封後はお早めにお召し上がりいただき、再冷凍はおやめください。
◇製造・販売：中目黒 Bistro Bolero（ビストロボレロ）

※料理の写真はイメージです。付け合わせは商品には含まれません。

※こちらのセットのみのご注文の場合、簡易包装にて発送いたします。
※ギフトBOXも同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。
【ギフトBOX　熨斗なし　300円】
https://bistrobolero.thebase.in/items/39692646
【ギフトBOX　熨斗あり　300円】　　
https://bistrobolero.thebase.in/items/39731293

・鴨とフランス産キノコのテリーヌ（80g×1個）
スパイスでマリネした鴨肉と3種類のフランス産天然キノコ（セップ茸、ジロール茸、トランペット茸）を合わせた滋味豊かなテリーヌです。
別添えの紫マスタードと共にお召し上がりください。
また岩塩などをかけると、より一層美味しく召し上がれます。

・パテ・ド・カンパーニュ（85g×1個）
ビストロの看板ともいえるパテ・ド・カンパーニュですが、当店のものは特にお肉の旨味が際立つような仕上がりとなっています。そのお肉はすべて国産のものを使用し、豚肉の脂分を控え鶏の白レバーでしっとりとした口当たりを感じていただけるような重すぎない配合です。
10種のスパイスを独自の配合で加えていますが、その中でも特徴的なものはジンの香り付けにも用いられるジュニパーベリーの香り。このブレンドスパイスで丸1日しっかりマリネしてから焼き上げています。
シェフこだわりのパテ・ド・カンパーニュ、ぜひ一度ご賞味ください。

・熟成黒毛和牛のローストビーフ （100ｇ）
自家製のスパイスソルトで長時間熟成させた黒毛和牛のローストビーフです。
薄くスライスしてお召し上がりください。
付属のマスタードを添えていただく他、ワサビやお塩などお好みのものを添えてお召し上がりください。

・黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（200g×1pc）
ほろほろになるまでじっくり煮込んだ贅沢な一品。一緒に煮込む野菜類も全てソースに溶け込み旨味たっぷりです。

母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事（結婚・内祝い・お返し）など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。