2021年ボレロのお中元は「 厳選セット(フレンチ惣菜4種全6品詰合せ)」「特別セット(フレンチ惣菜6種8品詰合せ)」の2つのセットをご用意いたしました。
熨斗紙付きギフトBOXに入れて発送いたします。
のし、名入れもご用命ください。

「特別セット(フレンチ惣菜6種8品詰合せ)」

■フレンチ惣菜6種セット内容

●鰹のマリネ~大葉とバジル風味 バルサミコソース添え(130g×1pc)
フレッシュな鰹を藁焼きして、大葉とバジルの風味を活かしたジェノベーゼ風にマリネしました。

●金のモッツァレラチーズ(100g×1pc)
シェフ一川が惚れ込む「岩手県・三谷牧場」の絶品モッツァレラチーズ。
ジャージー牛特有の濃厚な牛乳から生み出されています。

●鹿肉とイチジクのテリーヌ (85g×1pc)
野趣あふれる鹿肉とイチジク、スパイスで仕上げたテリーヌ。
赤身の風味が強い鹿肉はフルーツとの相性が抜群です。

●ヴィシソワーズスープ(180g×2pc)
ベースから完全手作りの本格的なスープで素材の味わいを感じられる仕上がりとなっています。

●骨付き鶏もも肉の煮込み レッドカレーソース(230g×2)
【ハンガリー産ハーブひまわりチキン】を使用。
鶏もも肉を骨付きの状態で柔らかく煮込み、じっくり仕上げたレッドカレーソースに合わせました。辛味とともに、チキンベースのスープとトマトの旨味、ナッツのコク、生クリームとココナッツミルクでマイルドな風味の奥深いソースです。

●濃厚なチーズケーキ(100g×1pc)
料理と同じように、素材の組み合わせ、火入れにこだわり抜いた特別なチーズケーキです。
オレンジピールの香りをきかせています。

■原材料

・鰹のマリネ:カツオ、バルサミコ、大葉、バジル、オリーブオイル、アンチョビ、ニンニク、グラナパダーノ、ピスタチオ、塩、コショウ
・金のモッツァレラチーズ:生乳、塩
※アレルギー:乳
・ヴィシソワーズスープ:じゃがいも、玉ねぎ、チキンブイヨン、牛乳、生クリーム、バター、塩、ナツメグ、コショウ、レモンオイル
※アレルギー:乳
・骨付き鶏もも肉の煮込み レッドカレーソース:鶏もも肉、玉ねぎ、トマト水煮、チキンブイヨン、生クリーム、きび糖、カシューナッツ、レッドカレーペースト、ココナッツミルク、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、食塩
※アレルギー:鶏、乳、海老、大豆、カシューナッツ
・濃厚なチーズケーキ:クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、卵、アーモンドプードル、ホワイトチョコ、オレンジ、グランマニエ、レモン果汁、片栗粉、トンカ豆、バニラビーンズ、ベーキングパウダー
※アレルギー:乳、卵、小麦、オレンジ、アーモンド

※本品製造工場は特定原材料などを使用する製品と同じ工場で生産しております。

■賞味期限:30日
■保存方法:冷凍保存
■製造者:Bistro Bolero(中目黒ビストロボレロ)
東京都目黒区上目黒2-47-11

■開封後の取り扱い:解凍、開封後はお早めにお召し上がりいただき、再冷凍はおやめください。
■配送方法:クール(冷凍便)でのお届けになります。
■召し上がり方:自然解凍、または湯煎で温めてから器に盛りお召し上がりください。

※料理の写真はイメージです。付け合わせは商品には含まれません。
※ギフトBOX入りの商品ですので別にギフトBOXを購入する必要はございません。

のし、名入れ ご用命ください

【鰹のマリネ~大葉とバジル風味 バルサミコソース添え】
カツオを藁焼きにして、バジルと大葉のソースで和えています。

【金のモッツァレラチーズ】
シェフ一川が惚れ込む「岩手県・三谷牧場」の絶品モッツァレラチーズ。
ジャージー牛特有の濃厚な牛乳から生み出されています。
そのままの状態でも十分美味しいチーズですが、トマトや旬の 果物と塩少々、オリーブオイルと和えて「カプレーゼ」にする のもオススメです。

【蝦夷鹿とイチジクのテリーヌ】
野趣あふれる鹿肉とイチジク、スパイスで仕上げたテリーヌ。
赤身の風味が強い鹿肉はフルーツとの相性が抜群です。

【ヴィシソワーズスープ】
ベースから完全手作りの本格的なスープで素材の味わいを感じられる仕上がりとなっています。

【骨付き鶏もも肉の煮込み レッドカレーソース】
【ハンガリー産ハーブひまわりチキン】を使用。
鶏もも肉を骨付きの状態で柔らかく煮込み、じっくり仕上げたレッドカレーソースに合わせました。
辛味とともに、チキンベースのスープとトマトの旨味、ナッツのコク、生クリームとココナッツミルクでマイルドな風味の奥深いソースです。

【チーズケーキ】
7日間かけて仕上げる自家製のオレンジピール、ココナッツのような風味を持つトンカ豆や上質なバニラビーンズの織り成す、多層的な香りと味わいをぜひお楽しみください。

フレンチのお中元 特別セット@BistroBolero(フレンチ惣菜6種8品詰合せ 熨斗紙付きギフトBOX)【冷凍便】

¥ 7,000

※この商品は最短で8月6日(金)頃にお届けします。

※この商品の販売期間は 2021年8月20日 00:00までです。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

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      • 宮崎県 ¥ 1,350
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      • 沖縄県 ¥ 1,350
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