










チーズケーキと貴腐ワインセット( スイーツ デザート 熨斗 メッセージカード)ギフト 送料無料 歳暮 クリスマス 御中元 暑中見舞
¥8,000 税込
※この商品は、最短で12月15日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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この商品はクール冷蔵便(送料無料)ですが、当店食品のほとんどは冷凍便でお送りするため、食品商品とは一緒に発送できません。
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ボレロのシェフとソムリエが当店のチーズケーキとソーテルヌ、アイスワイン、トカイアス―などいくつかの甘口ワインを試飲試食した中からオレンジやバニラの風味を感じ上品な甘みのシャトーエラのトカイアス―をセレクト、ご一緒にお楽しみください。
熨斗、メッセージカード同封可能(無料)です。
★送料無料(北海道・九州・沖縄をのぞく)★
ワインとデザートのセットはとても珍しく、グルメの方にもご満足いただける贈り物になると思います。
もちろん、ご自宅用や記念日などのお祝いの席にも自信をもってオススメできるセットです!
〇世界三大貴腐ワインの1つハンガリーのトカイ
シャトー エラ トカイ アス― 5 プットニョシュ
Chateau Hellha Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2017
オレンジやバニラ、アプリコットなどの香りに蜜の風味、上品かつ深い甘み、シルキーな口当たりの魅力的な気品ある甘口。
原産国・地域:ハンガリー トカイ
タイプ:極甘口白ワイン
ヴィンテージ:2017
葡萄品種:フルミント75%ハールシュレヴェリュー20%マスカット5%
アルコール:10.5%
容量:500ml
シャトー エラ
ハンガリーの北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハールシュレヴェリューなどハンガリー固有の品種を中心に栽培しています。
~貴腐ワイン~
トカイとはハンガリー北東部にある地方の名で貴腐葡萄より造られるワインです。特にトカイアス―と呼ばれるタイプは仏ソーテルヌ・独トロッケンベーレンアウスレーゼと並んで世界三大貴腐ワインの1つです。
貴腐ワインとは貴腐菌(ボトリティス・シネリア菌)と呼ばれる菌が付着することで、果皮に小さな穴が空き果実の水分が蒸発。糖度が極めて高い葡萄から造られる世界最高峰の極甘口ワインになります。濃厚な甘みと芳醇な香りが特徴で主に食後のデザートワインとして楽しまれています。
4℃~8℃ぐらいによく冷やして飲むのがベストとされ冷やしすぎると香りが閉じてしまい高くなると甘さが必要以上に増して風味がかすんでしまうことがあります。
食後のデザート代わりにゆっくりと楽しんだり、相性の良いものとあわせるとさらに奥行きのある味わいを楽しめます。甘いスイーツやクセのあるブルーチーズやコクのあるフォワグラテリーヌは定番でフルーツやドライフルーツまたバニラアイスにかけるのもオススメです。
貴腐ワインは通常のワインに比べて糖度が高く酸化しにくいので、ボトルを開けてから数週間は冷蔵庫で保存可能です。
〇Bolero特製チーズケーキ
https://bistrobolero.thebase.in/items/44606847
スペシャリテを作るように、食材を厳選し、レシピ、調理法までこだわった自信の特製チーズケーキ。
フロマージュ・ミ・キュイという商品名の通り、低温でていねいな火入れを施し、しっとりと半生状態に焼き上げています。
チーズはもちろんですが、7日間かけて仕上げる自家製のオレンジピール、ココナッツのような風味を持つトンカ豆や上質なバニラビーンズの織り成す、多層的な香りと味わいをぜひお楽しみください。
商品名:チーズケーキ(フロマージュ ミ キュイ)
原材料名: クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 ホワイトチョコレート オレンジピール グランマニエ 卵 小麦粉 アーモンドプードル レモンジュース 片栗粉 トンカ豆 バニラビーンズ
アレルギー: 乳成分 卵 オレンジ 小麦 アーモンド
※本品製造工場は特定原材料(小麦・かに・落花生・乳・エビ・卵)を使用する製品と同じ工場で生産しております。
内容量: 300g×1pc
栄養成分表示(100gあたり)(推定値)
熱量:284kcal
タンパク質:5.0g
脂質:24.0g
炭水化物:10.9g
食塩相当量:0.3g
■内容量:ワイン750ml×1本 フロマージュミキュイ300g
■賞味期限:食品未開封状態・冷蔵で5日
■保存方法:冷蔵保存
■製造者:Bistro Bolero(中目黒ビストロボレロ)
東京都目黒区上目黒2-47-11
■開封後の取り扱い:開封後はお早めにお召し上がりください。
■配送方法:クール(冷蔵便)でのお届けになります。
※こちらのワインセットのみご注文の場合のみ送料無料(北海道・九州・沖縄をのぞく)となります。他の食品商品とカートで同時注文の場合、ワインはヤマト冷蔵宅急便、食品はヤマト冷凍宅急便で2便で送らせていただきます。冷凍宅急便費用のみのご請求となります。
■ギフト:こちらはBOX入り商品ですので別にギフトBOXを注文する必要はございません。
ギフトBOXのカラーは変更となる場合がございます。
熨斗やメッセージカードご希望の場合、ご連絡ください。メッセージカードご希望の方はご注文時【備考欄】にカードに記載希望のメッセージを必ずご記入ください。
【注】ワインと食品の注文のお客様はヤマト冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵食品の賞味期限が5日となりますのでご注文の際には
お届け日の日時指定をおすすめいたします。
※お酒は20歳になってから

珍しい食品とデザートとのセット 専用BOXに入れてお届け


スペシャリテを作るように、食材を厳選し、レシピ、調理法までこだわった自信の特製チーズケーキ。

母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事(結婚・内祝い・お返し)など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。
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